Olemme päässeet nuorison suosimaksi ”lähäriksi” tuomalla nopealla tahdilla uutuuksia hyllyihin ja somettamalla niistä. Kaupan vieressä sijaitsevat nuorisotilat tuovat nuoria usein kaupalle. Heitä on mukava morottaa, kuulla tuotetoiveita, saada kiitosta uusista erikoisemmista tuotteista ja tutustua toisiimme. Muutaman pienemmän pojan kanssa olemme jo sopineet kesätöistä, vaikka vielä pitää odottaa monta vuotta, että he pääsevät hommille. Poikien isovelikin näyttää kuuntelevan, että puhuukohan kauppias taas siitä työstä, jännää ja samalla ehkä hänestäkin on mukavaa odottaa sitä ensimmäistä työpaikkaa.
Kauppamme suurin ja parhain myyntiartikkeli on lihamestariemme leikkaama, laadukas kotimainen liha. Kauppamme lihaosaamisesta olen ylpeä ja kiitollinen omalle isälleni. Isä leikkasi lihaa omassa kaupassaan ja oli lihamestarina monissa muissa kaupoissa, ja on opettanut taidon meille eteenpäin. Kauppamme lihatiskin hyllymetrit pitenevät vuosi vuodelta ja asiakkaat tulevat enenevissä määrin myös kaupungin toisilta laidoilta ostamaan lihatuotteitamme. Olenkin miettinyt, että meidän Oman kylän kauppa -käsite täytyisi laajentaa Oman kaupungin lihakaupaksi.
Paikalliset tuottajat ja viljelijät ovat meille tärkeitä. Meillä on paljon erityisesti kainuulaisia tuoretuotteita. Paikallista tuotetta otetaan aina valikoimaan, kun sitä meille tarjotaan.
Perhe on voimavarani
Tiesimmeköhän siskoni kanssa lapsena vanhempiemme kaupalla kauppaa leikkiessämme, että olemme joku päivä ruokakauppiaita? Siskoni aloitti K-kauppiaana ensin. Lähdin keittämään hänen kaupalleen avajaiskahveja ja sille tielle jäin. Siskon kaupalla työskentelivät myös vanhempamme ja tietysti molempien lapset koulun jälkeen. Oli rikkaus vetää yhtä köyttä. Nyt vanhempamme ovat eläköityneet ja siskoni vaihtanut kauppapaikkaa. Kauppiasvalmennukseni jälkeen sain jäädä tähän tuttuun kauppaan tuttujen asiakkaiden kanssa. Tämä oli varmasti myös asiakkaille helppoa, olihan entistä myyjää helppo lähestyä kauppiaana.
Perheemme tytär on opiskellut kaupan alan moniosaajaksi ja kahdesta pojasta nuorin työskentelee kaupalla opintojensa ohessa. Oman perheen lisäksi työllistän kahdeksan vakituista työntekijää ja paljon nuoria osa-aika- ja kesätyöntekijöitä. On palkitsevaa nähdä, miten paljon ensimmäinen kesätyöpaikka rohkaisee nuoria jatkamaan matkaa eteenpäin. Kaupan alalta on helppo saada oppeja asiakaspalveluun ja elämän tielle.
Osaava henkilökuntani on tärkeä, ilman heitä ei kauppiaan työ olisi mahdollista. Annan heille mahdollisuuden opiskella ja edetä urallaan ja innolla odotan, löytyykö heistä tai perheestäni tulevaisuuden K-ruokakauppiasta. Tahtoni olisi jakaa tietotaitoani ja kouluttaa kaupan alasta kiinnostuneita kauppiaiksi.
On onni olla kauppias, saan tehdä mitä eniten haluan ja teen työtä itselleni. Ajatukseni ovat asiakkaissa, haluan tarjota heille mitä he tarvitsevat ja ylittää heidän odotuksensa. Työni on vaihtelevaa, silti joka päivä aloitan aikaisin heviosastolta kahvimukini kanssa ja iltapäivällä olen lihanleikkuuhuoneessa herra kauppiaan kanssa viettämässä laatuaikaa. Välillä haaveilen kauppapaikanvaihdoksesta johonkin Suomen kolkkaan K-Supermarket-kauppiaaksi, jotta saisin palvelutiskin, jonka takaa matkani alkoi. Mutta sitten toisaalta, kukapa se kotoaan lähtisi.
Torilla tavataan
Olen ollut mukana monissa yhteisöllisissä projekteissa ja saanut kehujakin. Lohtajan lähiötuvalla minua on kutsuttu hyväntekijäksi ja Porukalla parempaan -hankkeen yhteydessä yhteisöllisyyden puolestapuhujaksi sekä oman kylän K-kauppiaaksi. Nämä ovat lämmittäneet paljon mieltäni.
Lohtajan Porukalla parempaan -hankkeen tavoitteena oli vahvistaa alueen elinvoimaa ja yhteisöllisyyttä. Hyvän mielen perjantaipuuro oli yksi hankkeen tapahtumista, joihin vein usein herkkuja. Hankkeen päätyttyä puuroperjantai ja lähiötupa jatkoivat ilokseni toimintaansa. Lisäksi lähiötuvalla pidetään joka toinen tiistai hävikkikahvit, jolloin tarjolla on kaupalla pian hävikkiin meneviä tuotteita.
Kaupan viereinen pieni torialue on meillä kovassa käytössä. Siellä olemme juhlineet tupareitamme vuonna 2019 ja pidetty koko kylän kesäjuhlia, kyläkauppapäiviä ja vilttikirppistä, laitettu jalalla koreasti ja nautittu musiikista. Samaisella torilla olen istunut kesäisin vanhempien yksinäisten asiakkaiden kanssa jäätelöllä. Jos ikäihmiselle päivän ainut ihmiskontakti on kohtaaminen kaupalla, niin silloin hidastan ja annan hetken aikaani. Kauppiaan työn yksi hyvistä puolista on, että ei ole työaikoja. Voi välillä pysähtyä juttelemaan ja päivä sitten jatkuu toisesta päästä.
Tämän vuoden kyläkauppapäivää vietetään myös torilla. MLL Vuohengin yhdistys ottaa meihin useasti yhteyttä jo ennen kuin kauppias on edes ehtinyt suunnitella mitään. Olen onnellisessa asemassa, kun meidän kanssamme halutaan järjestää tapahtumia yhdessä. Nyt olemme suunnitelleet ohjelmaksi onnenpyörää ja tarjolle hattaraa. Joten mukava kyläkauppapäivä on taas meillä tulossa. Sanotaan kahvimukilla kippis kyläkauppapäivälle.
Onni on kyläkaupat ❤️
Sari Kivioja
Sari Kivioja aloitti K-Market Lohtajan kauppiaana Kajaanissa vuonna 2019. K-Market Lohtajan liikeidea on palkittu Pohjois-Suomen K-Marketien parhaana vuonna 2022.
