Jonna Lehdon ja Karoliina Ventelän kunnostamilla hevihyllyillä kaikki on freesiä ja kaunista. Osasto hymyilee kuin Naantalin aurinko. Hedelmät ovat tulleet pääasiassa kaukaa etelästä, mutta monet vihannekset ja juurekset hyvinkin läheltä:
– Panostamme paikallisuuteen. Esimerkiksi yrtit tulevat Turusta ja perunat Laitilasta ja Naantalin Rymättylästä. Alkukesällä meillä on tietenkin myös kuuluisia Rymättylän varhaisperunoita. Kesällä mikään kotimainen ei kierrä tukun kautta, vaan kaikki hankitaan suoraan tiloilta, Jonna kertoo.
Mandariinit ja avokadot ovat tänään tarjouksessa, mistä kerrotaan myös isoilla erillisillä plakaateilla.
– Tarjouskyltit toimivat myynnillisesti yllättävän hyvin, Karoliina mainitsee.
Karoliina työskentelee heviosastolla. Jonna esittelee itsensä joka paikan höyläksi, hän on myös kauppiaspariskunta Jari ja Elina Lehdon tytär.
Palvelutiskin pituus kolminkertaistettiin
Ukko-Pekka valittiin äskettäin Vuoden 2025 K-Supermarketiksi.
– Tähän pääseminen on vaatinut valtavasti töitä, mutta ilmeisesti olemme tehneet asioita oikein, kauppias Jari Lehto myhäilee.
K-Supermarket Ukko-Pekka aloitti toimintansa uudessa modernissa rakennuksessa loppuvuonna 2024. Lehdot aloittivat myymälän luotsaamisen jo vuoden ennen muuttoa Ukko-Pekan vanhoissa tiloissa.
– Halusin panostaa uudessa myymälässä erityisesti laajaan ja toimivaan valikoimaan, lähituottajien tarjoomaan sekä heviosastoon, leipäosastoon ja palvelutiskiin, Jari kertoo.
Uuden Ukko-Pekan leipäosaston yhteyteen tuli esimerkiksi oma myymäläleipomo Juuri.
– Kasvatin myös palvelutiskin pituuden kolminkertaiseksi siitä, mitä alkuperäiset suunnitelmat olivat, kauppias kertoo.
Hän lisää, että ratkaisut ovat osoittautuneet erittäin toimiviksi, ja myynti on kasvanut joka kuukausi.
– Pidän myös muuten siitä, että suuresta valikoimasta huolimatta käytävillä on tilaa ja helppo liikkua.
Työmäärä yllätti
Jari ja Elina Lehdolla on takanaan 32 vuoden kauppiasura. He ovat pyörittäneet kauppaa Uudessakaupungissa, Tampereella ja aikaisemminkin Naantalissa K-Supermarket Ellenissä. Ukko-Pekassa työskentelee Jonna-tyttären lisäksi myös heidän poikansa Juuso, toinen poika Jere vetää nykyään K-Supermarket Elleniä
– Naantali on kasvava kaupunki, jolla on mahtava imago. Naantalissa on upea fiilis ja tunnelma. Tänne oli helppo tulla.
Kauppias arvioi, että kokemus antoi tietenkin hyvän pohjan ryhtyä isoon urakkaan.
– Yllätyin kuitenkin siitä, miten valtava savotta oli. Päivisin porukka pyöritti vanhaa kauppaa ja iltaisin laitettiin kuntoon uutta kauppaa. Vaihdon yhteydessä vanha kauppa oli lopulta kiinni vain kolme päivää.
Opettelemista riitti myös vaikkapa uudessa modernissa myymälätekniikassa ja sen säädöissä.
– Kaikki tämä vaati paljon venymistä perheeltä, muilta työntekijöiltä ja tavarantoimittajilta.
Nuoressa vara parempi
Jari haluaa nostaa erityisesti esille kaupan nuorta henkilökuntaa.
– Minulla on ollut koko urani ajan suuri onni ja ilo, kun olen voinut työskennellä erittäin fiksujen nuorten kanssa. He ovat hoitaneet omat hommansa hienosti ja ottaneet laajemminkin vastuuta. Olen pyrkinyt pitkiin työsuhteisiin. Mutta kun joku on lähtenyt vaikkapa opiskelemaan, nuorten kavereista on löytynyt hyviä jatkajia.
Koko henkilökunta osallistuu myös aktiivisesti kehitystyöhön ja esittää esimerkiksi uusia ideoita siitä, miten kaupan toimintaa voisi kehittää.
Ideoita ja erilaisia tuotetoiveita tulee jatkuvasti myös asiakkailta. Lisäksi monet paikalliset tuottajat käyvät esittelemässä ahkerasti tuotteitaan.
– Paikallinen kaveri kävi äskettäin esimerkiksi esittelemässä juustokeksejään, ja otin niitä pienen erän myyntiin.
Bubseja ja tuoreita kanttarelleja
Jari kertoo, että asiakkaista yritetään pitää mahdollisimman hyvää huolta:
– Meillä on esimerkiksi yksi saaristossa asuva satavuotias asiakas, joka on ostanut vuosikymmenestä toiseen ruokatarvikkeensa Ukko-Pekasta. Nyt hänen vaimonsa ei enää pysty ajamaan autoa, joten viemme ostokset heidän kotiinsa. Kilometrejä kertyy paljon, mutta tuo on meille kunnia-asia.
Kaupassa huomioidaan yhtä lailla nuorisolaiset ja somessa syntyvät ilmiöt:
– Vähän aikaa sitten Jonna huomasi somesta, että Bubs-irtokarkit ovat lyömässä isosti läpi. Etsimme karkkeja kissojen ja koirien kanssa joka paikasta, kunnes saimme niitä lopulta hankituksi. Kauppaan tuli valtavasti nuoria. Yksi teinipoika lohkaisi, että “teillä on näitä aika pieni valikoima” ja kertoi, että oli käynyt itse ostamassa karkkeja Ruotsista.
Kauppias kertoo, että on onnistunut hankkimaan myymälään seuraavaksi päiväksi jopa lähimetsistä poimittuja kantarelleja ja mustikoita, kun niitä on kerran pyydetty.
Täällä heitetään jerryy
Palvelutiskillä Rufus Nurminen ja Jerepetteri Rantanen ovat fileointipuuhissa. Rufus on lihamestari ja Jerepetteri keittiövastaava, mutta he kertovat, että kaikki tekevät kaikkea.
– Työssä parasta on mahtava työporukka ja kivat asiakkaat. Asiakkaidenkin kanssa heitetään jerryy – eli jutellaan mukavia, rennosti niitä näitä, Rufus kuvailee.
– Heitetään värii, sellaista piristävää huumoria, Jerepetteri täydentää.
Palvelutiskin yhteydessä on myös oman yrittäjän pyörittämä sushipiste, josta on tullut suuri hitti.
– Myös esimerkiksi salaatit vetävät tosi hyvin. Meille on tulossa myös erillinen salaattibuffa, Jerepetteri kertoo.
Palvelutiskin viime aikojen hitteihin kuuluvat myös esimerkiksi Jerepetterin tekemät jälkiruoat: mansikkarahka, mustikkarahka ja dumlemousse.
Karoliina, Rufus ja Jerepetteri vastaavat kaikki hyvin samansuuntaisesti kysymykseen, mikä on Ukko-Pekan salaisuus. Vastauksissa toistuvat sanat hyvä asiakaspalvelu, rento fiilis ja työn ilo.
Erilaiset vahvuudet täydentävät toisiaan
Kuten ehkä luontevaa onkin, Jonna ja muut nuoret hoitavat myymälässä somen.
– Kaupan markkinoinnissa on huomioitava kaikki kanavat. Meillä on hyvin laaja asiakaskunta; joillekin tärkeintä on some, toisille taas se, että tarjoukset ovat paikallislehdessä. Olen kopioinut myös lehtimainokset ilmoitustaululle, ja niitä tutkitaan ahkeraan, Jonna kertoo.
Tekoäly tuntuu olevan tyttärelle hieman luontevampi työkaveri kuin isälle.
– Tekoälyn avulla on tosi helppo tehdä mainostekstejä ja kuvia. Lisäksi tekoälypohjaiset tilausjärjestelmät ovat näppäriä, Jonna mainitsee.
– Tekoäly on hyvä renki, mutta sitä ei saa päästää isännäksi. Sen ennusteisiin ei voi luottaa liikaa, vaan rinnalle tarvitaan kokeneen osastovastaavan näkemystä. Itse vierastan hieman tekoälyä, Jari miettii.
Eri sukupolvien välinen yhteistyö näyttää sujuvan myymälässä hyvin, ja erilaiset näkemykset, ideat ja osaamiset täydentävät toisiaan.
– Ihan hyvin tämä menee. Isä on myös oppinut antamaan minullekin vähän siimaa, Jonna kuvailee.
Hänellä on nuoresta iästään huolimatta kaupan alalta jo paljon kokemusta.
– Pyörin kaupassa muiden mukana jo kuusivuotiaana. Kun olin palvelutiskillä, seisoin pienen korokkeen päällä.
Käy ilmi, että Jonna tekee parhaillaan myös HR- ja johtajuuslinjan tradenomiopintoja. Kauppiaan ura on yksi mahdollinen tulevaisuuden vaihtoehto, mutta ei toki ainoa.
– Kaupassa ei ole kyllä ikinä tylsää. Hommaa riittää aina, Jonna pohtii.
Jari ja Elina kertovat, että tytär päättää tietenkin itse, mutta naurahtavat ja lisäävät, että aikovat jatkaa kovaa lobbausta kauppiaan uran puolesta.
K-Supermarket Ukko-Pekka
#paremmankaupantekijät
Lue koko juttu 19.3.2026 ilmestyneestä Kehittyvästä kaupasta.
